[When in doubt, lets cook!] - Tuna Fillet Bakar Pedas Manis

Yo what's up brother sister everywhere!

HAHA. Iya maap2 gw ga maksud nelantarin lo blog, asli. Kerjaan gw di kantor lagi numpuk2nya in the past few days *akan selalu jadi alasan yg konsisten* hehe. Tapi tetep, nawaitu tetaplah nawaitu. Gw masih akan tetap berusaha meluangkan waktu untuk sekedar update cerita kehidupan gw yg ga ada apa2nya ini.

So, postingan terakhir gw masih membahas tentang masakan. Dan tanpa disengaja postingan berikut ini pun masih ga jauh2 dari tentang masak juga.

Gw ubek2 isi freezer kulkas.  Alhamdulillah, sisa kekalapan gw dari ngubek2 pasar pagi minggu lalu masih utuh. Ada ikan sama udang. Terus gw mikir, kira2 kehidupan percintaan gw kedepannya gimana? *bukan* gw mikir duluan ikan apa udang? *kaya semacam duluan mana telor ato ayam* BUKAN! Gw mikir... yg mana sekiranya yg harus gw olah. Dan tangan gw randomly ambil si ikan tuna.

Terus mikir berikutnya adalah ini daging ikan tuna yg montok2 ini diolahnya enaknya diapain? Dan terbesitlah ide, Tuna Fillet Bakar Pedas Manis! Karena yg udah2 biasanya tiap beli ikan tuna, seringnya diolah dengan cara balado atau engga di gulai, itu biasanya mama banget. Nah since ini giliran gw yg lagi ngolah, gw pilih untuk dibakar bumbu pedas manis. Trus since gw juga udah beberapa hari ini lagi ga makan sayur *jangan ditiru* ya gw buat dikit aja sayur tumis campur2 gitu demi sebuah serat.

So here it is

waktu dibakar

pas udah jadi

Setelah gw perhatiin, mirip dada ayam ketimbang ikan :D YAUDALAYAAAAA~
Seperti biasa gw minta ibu negara icip2 dan kasih penilaian jujur. "Enak, pas bumbu ikan nya. 90 deh" Wahahahahahaha emak gw tau banget emang buat nyenengin hati anaknya. Padahal mah pas gw cicip.............................. "EH ENAK! :'D" Ternyata di bakar gitu jadi lebih juicy daging ikan nya.

Well, Im gonna spend most of the times thinking what should I make for my next cooking-thingy.

Sorry banget ini kerasa banget antiklimaks nya postingan kali ini. Ya abis gimana ya ini aja gw masih focus ama Netflix sodara2. Dimaafin ya.

See ya!

Unfinished Random Thoughts

Hi.

Selamat siang waktu Jakarta bagian Kuningan.
Yak benar sekali para pembaca setia blog gw sekalian, tidak ada ada angin dan tidak ada hujan, kali ini gw lagi niatin banget posting some random thoughts di office yg Alhamdulillah lagi bersahabat banget temperatur nya. FYI aja, somehow gw merasa kaya ga lagi di tengah Jakarta kalo ini kantor lagi di suhu terdinginnya. Its in the middle of Jakarta and I can feel is the sweater weather a whole day, especially on this level 28. Kempas..

Ok. Kelamaan basa basinya.

Jadi sebenernya gw juga gatau harus kasih postingan ini dengan judul apa. Selama 26 tahun gw hidup  ya Alhamdulillah gw sekarang udh di tahap “mengenali” diri gw. Both strength and weakness. Mungkin postingan kali ini akan sedikit panjang *good. tau diri juga* tapi tetep aja dong ya kalo motivasi ngeposting gw lagi belom di titik tertingginya, ya mon maap ajaniiiy *gatau diri lagi*

Gw lg wondering tentang “Life and Its Insight”. Sebenernya istilah insight sendiri pun gw kenal waktu jaman kuliah. Never knew semakin kesini gw mendeskripsikan diri gw sebagai Insight Seeker. Yeah. Level curiousity gw makin tinggi semakin bertambahnya usia gw. Semakin banyak gw mencari tau tentang suatu hal baru, semaking gw merasa “Geez, you’re just nothing, Din”. Dan gw mempraktikan satu prinsip yang selalu gw omongin ke diri gw: “Din, please jangan sok tau jadi orang!” Dengan gw mensugestikan hal tersebut, setidaknya gw masih bisa “bermain” dengan pikiran gw sendiri aja. But not involving assume too much. Yeap,  assume. Salah satu hal yang menurut gw bahaya kalo terlalu sering diterapkan dalam suatu hubungan dengan manusia lainnya.

Tapi, bukan itu sih yang mau gw bahas. Hmmm....

Well, this post will be "ngegantung". There will be the real one deep one I will share about.

*Brb screening CV

Ciao!

[When in doubt, lets cook!] - Cumi Saos Padang

Hola.

Selamat berbahagia untuk semua para pencari kebahagiaan di muka bumi ini *gw salah satunya.
Di weekend yg juga merupakan awal bulan ini, gw lagi ada di dalam tahap self-development. Ga perlu di jelasin panjang lebar apa itu self-development, coba monggo dibuka google nya yah :)
Well, biasanya self development itu erat kaitannya sama life goal. Tapi gw ga akan menjabarkan apa2 aja life goals gw melalui blog ini *yakali.

Jadi dikarenakan sekarang masih masuk musim penghujan, gw mau berbagi cerita dikit ditemani dengan 2 backsound yg bikin braingasm dan eargasm. Suara ujan dan suara "Coming home" nya Mba Skylar Grey.

When in doubt, lets cook!

Engga. Gw ga lagi ragu yg gimana2 sih. Basically gw tetiba lagi pengen melakukan sesuatu yg udah lama ga gw lakuin, which is..........................................masak. Hehe.

Berawal dari ke-bm-an gw pengen makan seafood, dan terciptalah randmoly idea buat bikin Cumi Saos Padang hahahaha.

So, seniat itu gw mengunjungi pasar pagi di deket rumah. Belanja ini itu buat menuhin stock di kulkas juga. Huehuehue. Gw bisa segirang itu loh kalo lagi datengin pasar pagi gitu. Abis seneng aja bisa beli seafood macem2, ikan, ayam, bumbu2 dapur, sayuran ini dan itu. Jujur ga ada lagi sih pikiran jijik karena becek abis ujan. Yang ada di otak gw adalah "edan men murah pisan dibanding gw belanja di supermarket!" Bahahaha belom jadi emak2 aja udah begini otak gw. Yadong. Cuan life, sis.

Here's some the captures.

And, this is the result of my not so bad Cumi Saos Padang, beserta konco2 nya ada bakwan jagung, dan sayur sop.

Gw coba tanya nyokap, kasih penilaian jujur dari 1-10 ada diangka berapa. Dan mama bilang 9 dong!

Ketauan banget pengen biar gw seneng aja awkwkwkwk.

Then tapi ternyata pas gw cicip ya emang not so bad loh *proud. Pas dari semua2 nya kecuali satu, which itu adalah penilaian mamake, "Kurang pedessss iniiiii".
Ya maklum lah yaaa darah Padang murni mengalir cyin.

So if someone ask me whether I can cook, I definitely can lah, selama gw mau :D
Its always be my basic answer whoever someone ask me such a question.

Ciao!